Lưu ý cần biết để sử dụng nồi cơm điện công nghiệp Sato 16L hiệu quả, giúp cơm ngon và nồi bền ít hỏng vặt

Nồi cơm điện công nghiệp Sato 16L nồi cơm chuyên dụng cho: nhà hàng, quán cơm, trường học, căng-tin nhà bếp ...

Để sử dụng nồi cơm điện công nghiệp Sato 16L hiệu quả, giúp cơm ngon và nồi bền ít hỏng vặt, bạn cần lưu ý những điều sau:

1. Vệ sinh nồi khi mới mua
Đun sôi nước trước khi dùng lần đầu: Cho 1–2 lít nước vào nồi, đun sôi 2–3 phút để loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ công nghiệp còn sót lại từ quá trình sản xuất. Sau đó đổ nước đi, rửa sạch và lau khô trước khi nấu cơm.

2. Vệ sinh nồi trước mỗi lần nấu
Lau khô đáy nồi và mâm nhiệt:

Đảm bảo đáy lòng nồi và mâm nhiệt (phần tiếp xúc giữa nồi và nồi điện) luôn khô ráo, sạch sẽ.

Kiểm tra xem có hạt cơm, cặn bẩn hay dị vật rơi vào mâm nhiệt không, vì chúng có thể gây cháy, giảm hiệu suất truyền nhiệt hoặc chập điện.

3. Đong gạo và nước chuẩn tỉ lệ
Tỉ lệ gạo/nước:

Tùy loại gạo (gạo tẻ, gạo nếp, gạo lứt) mà điều chỉnh lượng nước phù hợp. Thông thường, tỉ lệ là 1 gạo : 1,2–1,5 nước.

Dùng cốc đong đi kèm nồi để đảm bảo chính xác.

Không nấu quá ít hoặc quá nhiều: Nồi 16L  nấu 6-7 kg gạo. 

4. Ngâm gạo trước khi nấu (nếu cần)
Ngâm gạo 15–30 phút giúp hạt cơm chín đều, dẻo ngon hơn, nhất là với gạo dẻo hoặc gạo nếp.

5. Sử dụng đúng chế độ nấu
Chọn chế độ phù hợp:

Chế độ nấu thường (Cook) cho gạo trắng.

Chế độ hấp/giữ ấm (Warm) nếu cần ủ cơm lâu.

Không mở nắp liên tục trong quá trình nấu để tránh thất thoát nhiệt.

6. Vệ sinh và bảo quản sau khi dùng
Rửa nồi ngay sau khi dùng: Tránh để cơm khô bám lâu gây khó vệ sinh.

Dùng khăn mềm lau: Không dùng miếng cọ kim loại làm trầy lòng nồi.

Lau sạch mâm nhiệt định kỳ: Đảm bảo không có cặn thức ăn hoặc nước đọng lại.

7. Bảo dưỡng định kỳ
Kiểm tra dây điện, phích cắm để tránh chập mạch.

Nếu nồi có dấu hiệu nấu lâu chín, cơm sống/sượng, cần kiểm tra mâm nhiệt hoặc thay thế lòng nồi (nếu bị biến dạng).

8. Lưu ý an toàn điện
Dùng nguồn điện ổn định (220V), tránh dùng chung ổ cắm với thiết bị công suất cao khác.

Đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.

Áp dụng đúng các bước trên sẽ giúp nồi Sato 16L bền bỉ, ít hỏng vặt và cơm luôn ngon! 🍚🔥

Áp dụng đúng các bước trên sẽ giúp nồi Sato 16L bền bỉ, ít hỏng vặt và cơm luôn ngon! 🍚🔥

Sato