BẾP TỪ CÓ NẤU CƠM ĐƯỢC KHÔNG? CÁCH NẤU CƠM NGON, DẺO BẰNG BẾP TỪ

Khi nhu cầu sử dụng những thiết bị điện ngày càng tăng, từ đó chúng ta có thể thấy được nhu cầu sử dụng bếp từ cũng tăng lên một cách đáng kể. Bếp từ ngày càng được phổ biến tại Việt Nam, với thiết kế đẹp mắt, nhiều tính năng thông minh, độ bền cao, an toàn tuyệt đối, rất tiện lợi khi mang đi xa. Nhất là đối với những bạn sinh viên đi học xa nhà, chắc chắn bếp từ là một món đồ không thể thiếu trong căn phòng của bạn. Nếu các bạn không có nồi cơm điện, hay nồi cơm điện bị hỏng, có thể thay thế hoàn toàn bằng bếp từ để nấu cơm một cách dễ dàng.

Sau đây, Gia dụng Sato xin chia sẻ với bạn cách nấu cơm điện bằng bếp từ đơn giản và ngon!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Gạo
Nước lọc
Nồi Inox
Bếp từ

Cách nấu cơm bằng bếp từ:

Bước 1: Vo gạo

- Bạn hãy cho gạo vào rổ hoặc giá, xả với nước, chà xát nhẹ nhàng để những bụi phấn trắng trên hạt gạo có thể trôi đi.

- Lặp lại động tác vo gạo từ 2-3 lần rồi để cho gạo ráo nước.

Bước 2: Cho gạo vào nồi

-Khi gạo đã ráo nước, bạn cho vào nồi cùng với tỉ lệ nước cân đối. Bạn có thể chia tỉ lệ gạo với nước cân đối 1:1,5 ( tức 1 bát gạo = 1,5 bát nước). Hãy để ý kỹ, nếu gạo dẻo chúng ta có thể cho ít nước hơn tránh bị nhão.

-Tiếp theo, bạn khuấy nhẹ để hạt gạo được dàn đều dưới mặt nước.

Mẹo hay: Nếu bạn muốn ăn cơm khô thì hãy đun sôi nước rồi mới cho gạo vào nhé!

Bước 3: Nấu cơm bằng bếp từ
-Khi đã cho gạo và nước vào nồi, bạn hãy đậy nắp lại, đun sôi. Khi thấy nước sôi hãy giảm bớt nhiệt độ xuống để tránh nước trào ra ngoài.

-Nên chờ tầm 2-3 phút, bạn mở nắp nồi ra, dùng đũa đảo đều cơm để cơm chín tơi hơn rồi tiếp tục đậy nắp và đun thêm từ 5-10 phút nữa.

-Ở bước này khi thấy nước cạn dần thì bạn hãy điều chỉnh bếp xuống mức nhỏ nhất, để cơm được ủ hơi ấm chín đều.
Lưu ý: Khi nấu cơm ở chế độ ủ ấm, tuyệt đối không được mở nắp nồi ra để đảo cơm, như vậy hơi nóng sẽ bay ra ngoài có thể cơm sẽ bị sống và chín không đều.

Bước 4: Thành phẩm thu được

-Sau từ 5-10 phút, bạn nên mở nắp nồi ra, dùng thìa đảo nhẹ ngày rồi tiếp tục ủ thêm khoảng 10 phút nữa là được rồi nhé!

-Muốn để cơm chín đều và ngon thì điều quan trọng nhất là lúc đảo cơm, duy trì lửa nhỏ giúp nước trong nồi cạn dần, hạt gạo sẽ nở đều hơn.

-Còn nếu gia đình bạn thích ăn cơm cháy thì có thể vặn lửa to tầm 5 phút rồi hãy tắt đi và chuyển sang chế độ ủ nóng dễ dàng

Một số lưu ý khi chúng ta nấu cơm bằng bếp từ:

-Một số loại bếp từ có chức năng hâm nóng, bạn có thể nhấn vào chế độ này khi cơm đã sôi cho dễ dàng hơn trong việc nấu cơm.

-Trong quá trình nấu cơm, bạn nên hạn chế mở nắp nồi nhiều lần bởi nó có thể làn cho cơm đang nấu bị sống do mất đi một lượng hơi nóng trong nồi. Tốt nhất bạn nên chỉ mở nắp nồi nhiều nhất hai lần. Một lần khi cơm sôi và một lần khi cạn nước.

-Ví dụ như gạo lứt, gạo hạt dài,... các bạn hãy nên ngâm nước thật kĩ trước khi nấu để hạt được nở đều và dễ chín mềm hơn nhé!

Trên đây là những kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp từ mà Gia dụng Sato đã chia sẻ. Cảm ơn quý bạn đọc đã quan tâm đến bài viết!

Cùng với đó Gia dụng Sato đang chạy chương trình khuyến mãi cho dòng BẾP ĐIỆN TỪ ĐƠN/ĐÔI cực SÂU, cực SHOCK!

Được giảm giá lên đến 50%, không những vậy còn được tặng thêm một nồi lẩu bằng Inox cao cấp.

Mọi chi tiết của từng mẫu mã xin hãy liên hệ với Gia dụng Sato để được tư vấn và đặt mua: