VÀO BẾP CÙNG SATO: Cách làm thịt bò sốt vang chấm bánh mì bằng nồi áp suất Sato 6AS039 6.0L

Chắc hẳn món bò sốt vang chấm bánh mì là một món ăn vừa ngon, vừa quen thuộc trong mỗi gia đình chúng ta. Đây là một món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng GIA DỤNG SATO tìm hiểu cách nấu bò sốt vang chấm bánh mì ngon, mềm, chuẩn vị nhé!

Thơm ngon trên từng miếng thịt

Nguyên liệu chuẩn bị:

Thịt bò: 500g (Nên chọn phần bò có gân sẽ ngon hơn).
Bánh mì: 5 ổ (Nên chọn những mẻ bánh mì vừa ra lò, tăng thêm độ ngon của món).
Cà rốt: 2 củ.
Hành tây: 1 củ.
Cà chua: 5 quả.
Rau mùi: 5g.
Khoai tây: 2 củ.
Rượu vang: 150ml.
Gia vị: Hạt nêm, đường, muối, tiêu, bột năng, bột quế.

Nguyên liệu cần để nấu món bò sốt vang thơm ngon

Cách làm bò sốt vang chấm bánh mì thơm ngon:

Bước 1: Sơ chế tất cả nguyên liệu và khử mùi hôi của thịt bò

Thịt bò đem rửa sạch cùng vài lát gừng cắt, lấy mấy lát gừng chà xát lên thịt để khử mùi hiệu quả trong khoảng 3 phút rồi đem rửa lại với nước sạch.
Sau đó, thái thịt bò thành những miếng vừa ăn dao động từ 3 - 5cm. Cũng có thể thái to hơn vì khi nấu thịt bò sẽ bị hao một chút.
Các nguyên liệu như cà chua, hành tây, cà rốt, rau mùi, khoai tây đem rửa sạch và để ráo nước. (hành tây, cà rốt, khoai tây nên đem đi gọt sạch vỏ trước khi rửa nhé).
Cà chua sau khi đã rửa sạch thì cắt đôi, dùng thìa loại bỏ hết hạt và cho vào máy xay để xay nhuyễn phần thịt còn lại. Như vậy nhìn nước sốt của món sẽ sánh mịn và đẹp mắt hơn.
Cà rốt, khoai tây cắt thành miếng vuông vừa ăn.
Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn thật đều tay.
Hành tây nên cắt thành hình múi cau sẽ đẹp hơn.

Bước 2: Ướp thịt bò cho ngấm gia vị

Chúng ta cho thịt bò và một bát tô to cùng: 1 thìa cà phê rượu vang, 1 thìa canh hạt nêm và 1 ít tỏi băm nhuyễn, dùng tay trộn đều lên và xoa bóp thật kỹ cho thịt bò ngấm gia vị. ( Bạn nên đeo găng tay để đảm bảo an toàn thực phẩm)
Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, ướp trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Xào thịt

Cho một chút dầu ăn vào chảo và bật bếp.
Sau khi dầu đã nóng bạn cho một ít tỏi băm vào chảo, đảo đến khi tỏi chín vàng các cạnh.
Tiếp đó bạn hãy cho tiếp phần thịt bò đã ướp và trước sau đó hãy xào đến khi săn lại thì tắt bếp và cho ra đĩa. Lưu ý nên đảo đều và nhanh tay, tránh trường hợp cả thịt bò và tỏi đều cháy.

Bước 4: Nấu bò sốt vang

Sau khi đã xào thịt và tỏi xong, bạn cho những nguyên liệu đã qua sơ chế như cà chua và thịt vào nồi áp suất Sato đa năng SatoAlpha 6AS039 6.0L cùng với 100ml rượu vang cùng với 700ml nước.
Tiếp theo 2 thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê muối và 3 thìa canh đường sao cho vừa miệng rồi đậy nắp nồi áp suất 6ASS039 hầm tiếp.
Cài đặt chế độ nấu 20 phút bằng nút vặn cơ trên nồi rất đơn giản và tiện lợi.
Sau 20 phút đợi nồi áp suất xả van và cho thêm khoai tây và cà rốt vào thêm.
Bột năng giúp món ăn trở nên sệt lại và đậm đà hơn nhiều. Vì thế các bạn hãy hòa tan 2 muỗng canh bột năng với 30ml nước cho vào nồi, đậy nắp hầm tiếp 10 phút là hoàn tất.

Nấu món bò sốt vang thơm ngon cùng Nồi áp suất đa năng SatoAlpha 6AS039 6.0L

Bước 5: Trình bày và thưởng thức món ăn

Sau khi đã hầm xong bằng nồi áp suất Sato 6AS039, bạn chỉ cần dùng muôi múc ra bát. Sau đó trang trí thêm một chút rau mùi cho món ăn tăng thêm độ bắt mắt và hương vị.
Kèm theo đó là một ổ bánh mì nóng hổi, chấm cùng với bò sốt vang thơm ngon, dậy hương vị thơm ngon. Bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nước sốt, mềm mọng của thịt, ngọt tươi của cà rốt và tan trong miệng của miếng khoai tây, khiến bất kì ai cũng phải mê mẩn từ miếng đầu tiên đến miếng cuối cùng.

Chào buổi sáng cùng tô bò sốt vang thơm ngon, bổ dưỡng

Các bạn có thể dùng nồi đun bếp ga thay vì nồi suất để chế biến món bò sốt vang này. Tuy nhiên GIA DỤNG SATO khuyên bạn nên sở hữu cho căn bếp nhà mình một chiếc nồi áp suất đa năng Sato 6AS039 6.0L để có thể dễ dàng chế biến món bò sốt vang thơm ngon một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn. Với nhiều đặc điểm nổi bật như:

Nồi áp suất đa chức năng : nấu cơm, nấu cháo, hầm gân, ninh, súp, hấp, giữ ấm ...
Dung tích : 6.0 lít phù hợp gia đình 4 - 6 người.
Lòng nồi bằng hợp kim nhôm chống dính cao cấp, an toàn sức khỏe.
Bảng điều khiển Tiếng Việt dễ hiểu, dễ thao tác, an toàn khi dùng với van xả áp, van khóa hiện đại.
Thiết kế sang trọng, hiện đại màu sắc nổi bật.
Công nghệ Nhật Bản - Sản xuất tại Việt Nam!

Qua những ưu điểm thêm chúng ta có thể thấy được sự quan trọng của một chiếc nồi áp suất đa năng trong căn bếp của bạn. Còn chần chừ gì nữa mà không lựa chọn ngay một chiếc Nồi áp suất đa năng SatoAlpha 6AS039 6.0L chỉ với 1 TRIỆU 1 TRĂM NGHÌN ĐỒNG + MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC.

Nồi áp suất đa năng SatoAlpha 6AS039 6.0L

Qua bài viết trên GIA DỤNG SATO đã chia sẻ tới các bạn Cách làm thịt bò sốt vang chấm bánh mì bằng nồi áp suất Sato 6AS039 thơm ngon, cực dễ làm cho gia đình.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết của GIA DỤNG SATO!

Chúc các bạn có một buổi chiều cuối tuần thật thảnh thơi bên gia đình nhé!

Hãy liên hệ ngay với GIA DỤNG SATO để được tư vấn và đặt mua sản phẩm!